Denné menu

Pondelok 20.03.2023
0,33 l Vývar s cestovinou 1,3,7,9,12
0,33 l Šošovicová s mušličkami1,3,7,9
0,33 l Karfiolový vývar s ryžou 1,7,9
100 g Vyprážaný bravčový rezeň v ovsených vločkách so zemiakovou kašou 1,3,7,12
120 g Kurací steak prekladaný mozzarellou a sušenou paradajkou s pučenými zemiakmi 1,7,9,12   
300 g Perkelt s kuracích stehien s cestovinou 1,3,7,9,12
100 g Jemne pikantné kuracie soté, ½ hranolky, ½ dusená ryža 1,7,9,12
100 g Bravčová panenka na hamburský spôsob s kysnutou knedľou 1,3,7,9,10,12
110 g Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka 1,3,7,9,10

Delená strava:  200 g   Kurací steak s cézar šalátom1,3,7,9,10,12

Utorok 21.03.2023  
0,33 l  Vývar s trhaným kuracím mäsom 1,3,7,9,12
0,33 l Držková 1,9,12
0,33 l Staročeská kulajda1,3,7,9
100 g Plnený kurací rezeň so šunkou, syrom a marhuľou, zemiaková kaša 1,3,7,12
100 g Medailóniky z bravčovej panenky v omáčke z údeného syra s pečenými zemiakmi 1,7,9,12 
100 g Rozlietaný španielsky vtáčik s dusenou ryžou 1,3,7,9,10,12
100 g Grilovaný kurací plátok s Tornádo salámou a oštiepkom, ½ hranolky, ½ dusená ryža 1,7,9,12
300 g Čevapčiči s horčicou, cibuľou a kyslou uhorkou, zemiaky mastené 1,3,7,9,10,12
100 g Kurací stroganov s dusenou ryžou 1,7,9,10,12
120 g Vyprážaný hermelín, hranolky, tatárska omáčka 1,3,7,9,10
 
Zdravé jedlo:  300 g    Šošovicový šalát s cviklou, kukuricou, šunkou a kuracími rezancami s bylinkovým dressingom3,7,9,10,12

Streda 22.03.2023
0,33 l Vývar s cestovinou 1,37,9
0,33 l Hrstková 1,9
0,33 l Zeleninová polievka zo strúhanej zeleniny s pórom a cuketou1,7,9
100 g Plnený kurací rezeň s nivou a šampiňónmi so zemiakovou kašou 1,3,7,9,12
100 g Marinovaná bravčová krkovička s praženou kyslou kapustou a kysnutou knedľou 1,3,7,9,10,12
300 g Cézar wrap s kuracím mäsom, dressing, ½ americké zemiaky 1,3,7,9,10,12
100 g Hrbaté kuracie prsia s dusenou ryžou 1,3,7,9,12
300 g Bryndzové rizoto so syrom a bravčovou panenkou obalenou v prosciutte 1,7,9,12
100 g Vyprážaná treska so zemiakovou kašou a mrkvovo – ananásovým šalátom 1,3,4,7,9
300 g Tvarohové guľky s ovocnou omáčkou a orechovou posýpkou 1,3,5,7

Delená strava: 200 g    Marinovaná bravčová kotleta s grilovanou zeleninou1,7,9,12

Štvrtok 23.03.2023 
0,33 l Vývar s cestovinou 1,3,7,9
0,33 l Boršč 1,7,9,12
0,33 l Cesnaková so syrom a krutónmi1,3,7,9
100 g Maďarský guláš s cestovinou 1,3,7,9,12
100 g Vyprážaný bravčový rezeň so starodávnym zemiakovým šalátom 1,3,7,9,10,12
300 g Pečené kuracie stehná na mede a pomarančoch s dusenou ryžou 1,7,9,12 
100 g Bravčová panenka v chrenovej omáčke s kysnutou knedľou 1,3,7,9,12
120 g Kurací steak s bryndzovým prelivom, zemiakovou plackou a ½ americké zemiaky 1,3,7,9,12
120 g Pečený hermelín obalený v slaninke, zemiaky mastené, dressing 1,3,7,9,10,12
300 g Strapačky so sladkou kapustou  mastené maslom 1,3,7 
 
Zdravé jedlo:  100 g   Grilovaný kurací plátok s mrkvovým šalátom s ananásom a zapekaným toastom 1,3,7,9,10,12

Piatok 24.03.2023 
0,33 l Vývar s cestovinou 1,3,7,9
0,33 l Kapustová s pretlakom a zemiakmi 1,7,9
0,33 l Paradajkovo – mrkvová polievka so syrom 1,7,9
100 g Plnený kurací Gordon s mastenými zemiakmi 1,3,7,12
100 g Kuracie burito v tortille so zeleninou, dressing,  ½ hranolky, ½ dusená ryža 1,7,9,10,12
100 g Bravčová panenka v krémových šampiňónoch s americkými zemiakmi 1,7,912
120 g Kurací steak v hermelínovej omáčke s dusenou ryžou 1,7,9,12
100 g Česká sviečková s kysnutou knedľou 1,3,7,9,12
110 g Vyprážaný mozzarella, hranolky, tatárska omáčka 1,3,7,9,10
300 g Zemiakovo – bryndzové  pirohy mastené maslom 1,3,7
300 g Duo sladké palacinky 1,3,5,6,7,8

Zdravé jedlo:   300 g  Pečená ryba pangasius  s gorgonzolovým prelivom s vlašskými orechami a bulgurom 1,3,4,5,7,9
Delená strava: 200 g   Bravčová panenka so šef šalátom s vajíčkom a nivou 3,7,9,2

www.bistrodominika.sk

Jedálny lístok zostavili: Mgr. Hejnusová Marta, Ing. Šichula Igor, Šichulová Alexandra