Denné menu

                                                             Bistro DOMINIKA                                                               19.02.2024 – 23.02.2024

Polievka + hlavné jedlo = 5,50€

Zdravé jedlo = cena jedla bez polievky = 5,50€/s polievkou 6,00€

Delená strava = cena bez polievky = 6,00€/s polievkou 6,50€

                           Samostatná polievka:  0,33 l  Vývar s cestovinou  =  1,50€

                                                                   0,33 l  Desiatová polievka  =  2,00€

+421 918 274 724

+421 907 066 669

+421 574 464 462

 

Pondelok 19.02.2024

0,33 l      Vývar s cestovinou a hráškom 1,3,7,9,12

0,33 l      Hrachová s klobásou 1,7,9,12

0,33 l      Rascová s vajíčkom 1,3,7,9

100 g      Vyprážaný bravčový rezeň v arašidových chrumkách so zemiakovou kašou 1,3,5,7,9,12

100 g      Hovädzie varené v kôprovej omáčke s kysnutou knedľou 1,3,7,9,10,12

100 g      Belehradský bravčový rezeň s mastenými zemiakmi               1,7,9,12

100 g      Sliačske kuracie tajomstvo v omelete, ½ dusená ryža 1,3,7,9,10,12

100 g      Kuracie prsia so šunkou, syrom a ananásom s dusenou ryžou 1,7,9,12

300 g      Zemiakovo – bryndzové pirohy mastené maslom 1,3,7,9              

Zdravé jedlo:   300 g   Kuracie rezance s chrumkavou brokolicou, zelenými fazuľkami, hráškom a jazmínovou ryžou 1,7,9,12

 

Utorok 20.02.2024

0,33 l      Vývar s cestovinou 1,3,7,9,12

0,33 l     Držková 1,9,12   

0,33 l     Frankfurtská s párkom a zemiakmi 1,7,9,12

100 g     Plnený kurací rezeň so salámou, syrom a vajíčkom, zemiaky mastené s cibuľkou 1,3,7,9,12

150 g     Bitky po kozácky s horčicou, cibuľkou a kyslou uhorkou, gazdovské zemiaky 1,3,7,9,10,12

300 g     Kuracie stehná so syrovou kôrkou a dusenou ryžou 1,7,9,12

100 g     Bravčová panenka so slaninkou a oštiepkom preliata smotanovo – bryndzovou omáčkou s americkými zemiakmi 1,7,9,12

100 g     Kurací plátok s kopčekom hubovej praženice, ½ hranolky, ½ dusená ryža 1,7,9,12

100 g     Ohnivá kuracia panvica so zemiakovou lokšou a ½ dusenou ryžou 1,3,7,9,12

110 g     Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka 1,3,7,9,10

Zdravé jedlo:   300 g    Miešané vajíčka s mladým špenátom podávané s kuracími rezancami, cherry paradajkami a zemiakovým muffinom s kečupom, šunkou, smotanou a syrom 1,3,7,9,12

 

Streda 21.02.2024

0,33 l      Vývar s cestovinou 1,3,7,9,12

0,33 l      Hrstková1,7,9

0,33 l      Minestrone s fazuľou a mrveničkou 1,3,7,9

100 g      Vyprážané rezníky z bravčovej panenky so zemiakovou kašou 1,3,7,9,12

100 g      Pražská hovädzia pečienka s praženou tarhoňou 1,3,7,9,10,12

300 g      Bravčová panenka v tortille so slaninkou a červenou kapustou na karameli, ½ americké zemiaky 1,7,9,12

100 g      Jogurtové kuracie prsia s údenou krkovičkou a hruškou, ½ hranolky, ½ dusená ryža 1,7,9,12

100 g      Morčací perkelt s vretienkami 1,3,7,9,12

250 g      Plnená paprika s mastenými zemiakmi 1,3,7,9,12

300 g      Vyprážaný karfiol s mastenými zemiakmi a tatárskou omáčkou 1,3,7,9,10,12

100 g      Pečená ryba preliata syrčekovou omáčkou s limetkou, hroznom a mastenými zemiakmi 1,4,7,9     

Zdravé jedlo:300 g     Vrstvený šalát s grilovaným syrom, dressingom a zapekaným toastom 1,3,7,9,10 

 

Štvrtok 22.02.2024

0,33 l      Vývar s pečeňovými haluškami 1,3,7,9,12

0,33 l     Falošná gulášová polievka 1,7,9,12

0,33 l      Karfiolová krémová polievka s mrkvou a vajíčkom1,3,7,9

100 g      Plnený kurací rezeň so syrčekom a šunkou, zemiaky mastené s cibuľkou 1,3,7,9,12

150 g      Pečený bravčový bôčik s plnkou na dusenej kyslej kapuste s gazdovskými zemiakmi s cibuľkou a slaninkou 1,3,7,9,12

100 g      Hlivová mačanka s medailónikmi z bravčovej panenky s americkými zemiakmi 1,7,9,12          

300 g      Cestoviny s kuracím mäsom v smotanovo – brokolicovej omáčke posypané syrom 1,3,7,9,12

100 g      Kuracie prsia Capresse, ½ hranolky, ½ dusená ryža 1,7,9,12

300 g      Dukátové buchtičky v vanilkovým krémom 1,3,7

110 g      Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka 1,3,7,9,10

Zdravé jedlo:    300 g   Morčacie prsia v marináde s bulgurom, listovým šalátikom s reďkovkou, cherry paradajkami a uhorkou 1,3,7,9,10,12

 

Piatok 23.02.2024

0,33 l      Vývar s cestovinou 1,3,7,9,12

0,33 l      Hlivová s fliačkami 1,3,7,9

0,33 l      Tekvicová s jadierkami 1,5,7,9      

100 g      Plnený bravčový rezeň s moravským mäsom a bryndzovou nátierkou, zemiaky mastené s cibuľkou a paprikou 1,3,7,9,12

300 g      Srbské bravčové rizoto s kyslou uhorkou 1,7,9,12

100 g      Morčací  plátok v hermelínovej omáčke, brusnicami a slaninkovým chipsom, ½ hranolky, ½ dusená ryža 1,7,9,12

300 g      Kebab v tortille so zeleninou, dressing, ½ hranolky 1,3,7,9,10,12

100 g      Sviečková na smotane s kysnutou knedľou 1,3,7,9,12

100 g      Schované kuracie prsia pod perinkou so slaninkou a syrom s modrou plesňou, pečené zemiaky 1,7,9,12

300 g      Palacinky s vanilkovým tvarohom  a čoko – hoblinkami preliate ovocným prelivom 1,3,7

110 g      Vyprážaný hermelín, hranolky, tatárska omáčka 1,3,7,9

Zdravé jedlo:  300 g   Zeleninová omeleta plnená medailónikmi z bravčovej panenky, avokádom, cherry paradajkami a rukolou1,3,7,9,10

 

www.bistrodominika.sk

 

Jedálny lístok zostavili: Mgr. Hejnusová Marta, Ing. Šichula Igor, Šichulová Alexandra

 

Donášková služba – tel.:       057/44 238 69            0918 27 47 24              0907 066 669            0910 757 679